creme vanille sans lait !!
Oui c'est possible !! Je lait fait aujourd'hui, je viens de la gouter et hummmmm trop bonne !!!
Oui j'etait presser donc jai pris une fourchette pour gouter !!
la recette vous interesse ?? La voicis toujours pour 3 pots :
180 ml de lait végétale de riz ( moi a la vanille )
80 ml de crème semi epaisse
15 g de maïzena
20 g de sucre de canne ( jai pris du sucre normal j'avais plus de canne !! )
2 sachet de sucre vanillé et de l'essence de vanille ( si votre lait est nature !! )
Dans une casserole, verser le lait, la crème, le sucre, la maïzena, la vanille. Fouetter pour dissoudre la maïzena.
Faire épaissir sur feu un chouille plus fort que doux , environ 10-15 mn en fouettant régulièrement.
Lorsque le mélange à la consistance d'une crème pâtissière, arrêter la cuisson.
verser dans des pots, filmer au contact . Mettre au frais une nuit.